Tajine de viande de bœuf avec des pois-chiches et olives beldi
Akram amajoune @cook_28903244
Une recette typiquement marocaine amazigh
Tajine de viande de bœuf avec des pois-chiches et olives beldi
Une recette typiquement marocaine amazigh
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger la viande avec les épices, le persil, l'huile d'olive pendant 30min
- 2
Mettre la viande dans le tajine puis en ajoutant l'oignon émincé, les pois-chiches, le persil, une cuillère d'huile d'olive et les olives
- 3
Mettre le tajine sur un braséro charbonné pendant une 1h30
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