Cookies noisettes sésame

Name: Cookies noisettes sésame
Yield: 12 cookies
Cuisine: France
Ingredients: 100 g farine d'epeautre; 40 g beurre pommade; 20 g purée de noisettes; 1 cac de levure chimique; 1 cas de graines de sésame; 1 œuf; 50 g sucre de coco; Pépites de chocolat à 80%; 1 pincée de sel

Perrine Wild @cook_29199548

Goûter sain et compatible avec une alimentation à IG bas

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Cookies noisettes sésame

Perrine Wild @cook_29199548

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Ingrédients

15 min

12 cookies

100 gfarine d'epeautre
40 gbeurre pommade
20 gpurée de noisettes
1cac de levure chimique
1cas de graines de sésame
1œuf
50 gsucre de coco
Pépites de chocolat à 80%
1pincée de sel

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Instructions de cuisine

15 min

1

Mélangez tous les ingrédients secs
2

Rajoutez le beurre et mélangez bien.
3

Ajoutez un œuf et la purée de noisettes et formez une boule de pâte. Incorporez les pépites de chocolat.
4

Diviser la pâte en 12, aplatissez légèrement les cookies sur une plaque en les espaçant bien
5

Faire cuire 15 min à 180 degrés