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Carottes et betterave râpées à l'orientale
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Une photo de Carottes et betterave râpées à l'orientale

Carottes et betterave râpées à l'orientale

Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
lyon

Souvenir de mon enfance, mais toujours aussi bon. Simple et rapide à préparer.
La saison des carottes et betterave nouvelles commence tout doucement, il faut en profiter.

Souvenir de mon enfance, mais toujours aussi bon. Simple et rapide à préparer.
La saison des carottes et betterave nouvelles commence tout doucement, il faut en profiter.

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Carottes et betterave râpées à l'orientale

Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
lyon

Souvenir de mon enfance, mais toujours aussi bon. Simple et rapide à préparer.
La saison des carottes et betterave nouvelles commence tout doucement, il faut en profiter.

Souvenir de mon enfance, mais toujours aussi bon. Simple et rapide à préparer.
La saison des carottes et betterave nouvelles commence tout doucement, il faut en profiter.

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Ingrédients

Pour 4 personne
  1. 2grosses carottes
  2. 1grosse betterave crue
  3. 2 cuillères à souped'huile d'olive
  4. Le jus d'une demi Orange
  5. 1/2 cuillère à cafégraine de cumin
  6. Sel et poivre
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Éplucher et râper les légumes (penser aux gants, surtout pour la betterave, ou des sacs plastiques feront l'affaire)

  2. 2

    Ajouter le reste de ingrédients et laisser mariner 1/4 d'heure
    Cest prêt !

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Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
le lundi 15 mars 2021 12h02
lyon
j'adore cuisiner, plus salé que sucré. j'avoue ne pas être très douée pour la pâtisserie. j'adore tester de nouvelles recettes, de tout horizon confondus.j'ai la chance de venir d'une famille ou beaucoup de culture (culinaire) se côtoient ; française, algérienne, marocaine, antillaise et chinoise.femme au foyer, ce n'est pas pour autant que je passe ma vie derrière les fourneaux. j'aime autant cuisiner de bons plats mijotés et sophistiqués que de petits plats simple et rapides.pour me trouver sur instagram : @cuisine de mariama
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