Cheesecake aux fraises

Bretonne.gourmonde
Bretonne.gourmonde @cook_29781116

Petite recette réalisée à deux mains pour un plat healthy et gourmand #glutenfree
#fraises #cheesecake #healthyfood #gariguettes
Attention recette avec très peu de sucre pour ceux qui ont un bec sucré ajouter deux sachets de sucre vanillé sur le topping

Cheesecake aux fraises

Petite recette réalisée à deux mains pour un plat healthy et gourmand #glutenfree
#fraises #cheesecake #healthyfood #gariguettes
Attention recette avec très peu de sucre pour ceux qui ont un bec sucré ajouter deux sachets de sucre vanillé sur le topping

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Ingrédients

1h
Pour 8 personne
  1. 120 gflocons d avoine complet
  2. 30 gbeurre de cacahuète
  3. 250 gricotta
  4. 450 gskyr
  5. 400 gfraises
  6. 3 CSmiel
  7. Citron vert pour le topping

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Commencer par faire fondre le beurre de cacahuète et le mélanger avec les flocons d avoine et mettre le tout dans un cercle pour 8 part (cercle de 20 cm) et le mettre au congel pour 3o min

  2. 2

    Laver les fraises et les couper reserver

  3. 3

    Mélanger le skyr avec la ricotta et le miel.

  4. 4

    Sortir le cercle du congélateur et remplir du mélange

  5. 5

    Mettre sur les fraises sur le topping et laisser au moins 1 h

  6. 6

    Enlever le cercle et déguster

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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