Tarte saumon philadelphia et poireaux
J’ai voulu tester le fromage philadelphia que j’adore , à la place de la crème , pour le coup c’est super bon ça apporte un goût plus fondant.
Retrouvez toutes mes recettes sur ma page Insta @debo_ptits_plats ☺️
Tarte saumon philadelphia et poireaux
J’ai voulu tester le fromage philadelphia que j’adore , à la place de la crème , pour le coup c’est super bon ça apporte un goût plus fondant.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par émincer le poireau. Dans une poêle chaude beurrée, ajoutez le poireau salez poivrez et laissez sur feu doux jusqu’à ce qu’il soit bien fondant.
- 2
Pendant ce temps, préchauffez le four à 180.
Coupez le saumon en morceaux.
Dans un saladier fouettez le fromage avec l’œuf et le lait. Assaisonnez (sel poivre et un peu de muscade). - 3
Étalez la pâte dans un moule et piquez le fond avec une fourchette. Versez les poireaux sur le fond de la pâte puis disposez les morceaux de saumon dessus et versez le mélange lait fromage dessus.
Parsemez de gruyère râpé et enfournez pour 35mn. (au milieu du four)
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