Quiche Lorraine "Légère et sans pâte" / Healthy

Name: Quiche Lorraine "Légère et sans pâte" / Healthy
Yield: 4 Personnes
Cuisine: France
Ingredients: 50 g farine; 3 œufs 🥚; 300 ml lait 🥛; 150 g dés de Jambon; 60 g emmental râpé 🧀

Micky Freedom @Thalie029

🌸 Healthy 🌸 Gourmand 🌸

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Quiche Lorraine "Légère et sans pâte" / Healthy

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Ingrédients

30 minutes

4 Personnes

50 gfarine
3œufs 🥚
300 mllait 🥛
150 gdés de Jambon
60 gemmental râpé 🧀

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Préchauffer le four à 220•C.
2

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette puis ajouter le lait.
Incorporer la farine, l'emmental râpé, saler et poivrer.
Ajouter enfin les dés de Jambon, mélanger bien.
3

Verser la préparation dans un moule en silicone (20 cm de diamètre sur la photo) et enfourner pendant 25 à 30 minutes en surveillant la cuisson.