Riz aux courgettes et poivron au Cook Expert

Name: Riz aux courgettes et poivron au Cook Expert
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 300 g riz long cuisson 10 mn; 2 petites courgettes bio; 1 poivron rouge bio; 1 cube volaille; 550 ml d'eau; 2 cs d'huile d'olive; Sel de Guérande gris; poivre; 30 g d'amandes (facultatif)

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Un délice, ici accompagné d'une cuisse de poulet dorée à souhait !!! #cookecpert #mai #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #riz #poivrons #courgettes

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Riz aux courgettes et poivron au Cook Expert

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Un délice, ici accompagné d'une cuisse de poulet dorée à souhait !!! #cookecpert #mai #dumoisencours #homefoodmagimix #cookexpertmagimix #riz #poivrons #courgettes

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Ingrédients

30 mn

Pour 4 personne

300 griz long cuisson 10 mn
2petites courgettes bio
1poivron rouge bio
1cube volaille
550 mld'eau
2 csd'huile d'olive
Sel de Guérande gris
poivre
30 gd'amandes (facultatif)

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Instructions de cuisine

30 mn

1

Mettre 2 cs d'huile d'olive dans la cuve inox munie de la lame et lancer EXPERT 1 MN / VIT 0 / 120°.
2

Ajouter le poivron préalablement rincé et coupé en lamelles puis lancer EXPERT 4 MN / VIT 3 / 140°.
3

Pendant ce temps, rincer les courgettes, en retirer les extrémités et les couper en rondelles de 5 à 6 mm d'épaisseur.
4

Ajouter les courgettes dans la cuve inox et lancer EXPERT 5 MN / VIT 2A / 140°.
5

Ajouter les 300g de riz, 550 ml d'eau, le cube volaille, saler et poivrer, puis lancer EXPERT 20 MN / VIT 2A / 120°. Servir de suite à l'assiette ou verser dans un plat (sinon le riz continuera de cuire...) en disposant quelques amandes sur le dessus (facultatif)
6
7

Ici une variante avec 2 tomates à la place du poivron et du riz "Arborio" à la place du riz long...