Tajine d'agneau au riz 🍴

Name: Tajine d'agneau au riz 🍴
Yield: 6 parts
Cuisine: France
Ingredients: 6 morceaux de viande d'agneau; 1 oignon émincé; Poivre/cannelle/3 cloux de girofle/laurier/sel; 2 cs beurre; 2 cs d'huile; 1 verre et demi de riz

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#riz #cuisineorientale

Lire plus

Tajine d'agneau au riz 🍴

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#riz #cuisineorientale

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

2 h (+ -)

6 parts

6morceaux de viande d'agneau
1oignon émincé
Poivre/cannelle/3 cloux de girofle/laurier/sel
2 csbeurre
2 csd'huile
1verre et demi de riz

Enregistré

Instructions de cuisine

2 h (+ -)

1

Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
2

Rajoutez l'oignon, les morceaux de viande, l'assaisonnement et faites revenir quelques minutes.
3

Après rajoutez 2 verres d'eau chaude et cuire a feu doux pendant 1 h 30.
4

Après rajoutez le riz et 2 verres d'eau bouillante, remuez et laissez cuire a feu doux, rajoutez de l'eau si besoin.