Cake à la feta et au basilic subtilement parfumé à la tomate séchée

Pour la #soupedemots, je vous propose un #cake au belles saveurs de l'été. Bien sûr, si vous n’aimez pas la #feta vous pouvez toujours la remplacer par de la mozzarella et n'hésitez pas à ajouter des olives entières si vous les appréciez, le cake n’en sera que plus délicieux auprès des amateurs.
Cake à la feta et au basilic subtilement parfumé à la tomate séchée
Pour la #soupedemots, je vous propose un #cake au belles saveurs de l'été. Bien sûr, si vous n’aimez pas la #feta vous pouvez toujours la remplacer par de la mozzarella et n'hésitez pas à ajouter des olives entières si vous les appréciez, le cake n’en sera que plus délicieux auprès des amateurs.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four th. à 175°C, chaleur tournante
- 2
Dans le bol du KA muni de la feuille, mélanger les œufs rapidement battus en omelette avec la farine et la levure
- 3
Verser le lait puis l’huile et incorporer le fromage râpé, saupoudrer le curcuma, mélanger
- 4
Ajouter délicatement la feta, la purée de tomates séchées et le basilic ciselé, mélanger pour bien les répartir (Attention, ne salez pas, la feta s’en charge)
- 5
Graisser et fariner les moules à cake de votre choix avant de verser la pâte équitablement, parsemer généreusement de pignons de pin
- 6
Enfourner +- 35 mn, selon votre four, en surveillant la cuisson, le cure-dent piqué dedans devant ressortir pratiquement sec
- 7
Patienter le complet refroidissement avant la dégustation
Cooksnaps
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