Pâte à tartiner croquante façon ganache
Couleur Ambrée @CouleurAmbree
Une recette de pâte à tartiner aux noisettes inspirée de celle de Charles et Ava utilisée dans leur vidéo Youtube du cake façon Ferrero Rocher !
Cette recette est également à retrouver sur mon blog : https://couleurambree.com/blog/
Pâte à tartiner croquante façon ganache
Une recette de pâte à tartiner aux noisettes inspirée de celle de Charles et Ava utilisée dans leur vidéo Youtube du cake façon Ferrero Rocher !
Cette recette est également à retrouver sur mon blog : https://couleurambree.com/blog/
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre la pralinoise avec le chocolat au lait
- 2
Dans le mixeur robot-coupe, mixer ensemble les 150g de noisettes avec les chocolats fondus jusqu'à obtenir une pâte
- 3
Ajouter la crème, le miel et l'huile et mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte plus épaisse texture ganache
- 4
Transvaser dans un saladier et ajouter éventuellement quelques noisettes hachées pour ajouter de la texture
- 5
Laisser prendre 1/2h au frigo avant dégustation, c'est meilleur comme ça !
- 6
Bonne dégustation !
Cooksnaps
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