Langues de chat

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seine et marne

une recette facile pour utiliser les blancs d’œufs
#languesdechat
#juin

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Ingrédients

13 min
Pour 6 personnes
  1. 125 gbeurre mou
  2. 125 gsucre
  3. 3blancs d’œufs
  4. 150 gfarine
  5. 1pincée de sel

Instructions de cuisine

13 min
  1. 1

    Remuer le beurre afin qu’il fasse une pommade

  2. 2

    Ajouter le sucre puis les blancs d’œufs 1 à 1

  3. 3

    Tamiser la farine et mélanger avec la pincée de sel

  4. 4

    Avec une poche, faire des traits d’environ 4cm de long
    il faut bien espacer car la pâte va s’étaler à la cuisson

  5. 5

    Cuisson 12-15 minutes à 180•

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Commentaires (2)

PaulineB
PaulineB @Pauline
J’adore 🥰 souvenirs d’enfance ! Trempées dans mousse au chocolat 😋😋
Il faut absolument que j’en fasse !
Est ce que c’est la même préparation que pour les tuiles avec des amandes ?

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