Quiche facile au thon et aux tomates 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Houyame
Houyame @houyame_cook21

Une tarte légère et goûteuse, à déguster chaud ou froid, avec une salade ou une soupe

Quiche facile au thon et aux tomates 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Une tarte légère et goûteuse, à déguster chaud ou froid, avec une salade ou une soupe

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Ingrédients

01 h
5 personnes
  1. Pour la pâte brisée :
  2. 200 gfarine
  3. 90 gBeurre
  4. 1oeuf
  5. 3 c. à Sd'eau
  6. Pincée sel
  7. 200 gthon à l'huile
  8. 3tomates
  9. 2 c. à Sde concentré de tomates
  10. Pour l'appareil :
  11. 15 clcrème liquide
  12. 3oeufs
  13. 1gousse d'ail
  14. Gruyère rapé
  15. Herbes de Provence séchées
  16. Sel
  17. Poivre

Instructions de cuisine

01 h
  1. 1

    Préchauffez votre four et préparez la pâte brisée puis étalez-là dans un plat à quiche.

  2. 2

    Pelez puis râpez l’ail, Coupez les tomates en tranches, mettez-les sur une assiette, salez et réserver

  3. 3

    Dans un bol, cassez les oeufs et fouettez légèrement à la fourchette.
    Ajoutez le thon, le concentré de tomate et l’ail puis mélangez à la fourchette.
    Ajoutez la crème, le gruyère râpé, salez, poivrez et mélangez

  4. 4

    Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
    Versez la préparation sur le fond de tarte, Ajoutez les rondelles de tomates sur la surface,Parsemez d’herbes de Provence puis enfournez pour 35 à 40 minutes 180c

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Houyame
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