Sauter les poireaux en rondelles et deux des patates coupées en cubes

Ajouter le bouillon de poulet et cuire à couvert 5 minutes. Déposer dans un plat allant au four. Saler et poivrer. Ajouter le thym.

Sauter les champignons à la poêle.

Mettre la Morue sur les poireaux. Ajouter les champignons et ajouter la crème.

Couper la dernière patate en tranches très fines et couvrir les champignons. Mettre du beurre fondu. Saler et poivrer. Ajouter du paprika.

Enfourner à 450 à couvert pour 1/2 heure