Préchauffer le four à 180

Dans un saladier, battre les œufs avec le lait.

Ajouter la farine, la levure et le beurre ramolli. Mélanger.

Ajouter les herbes hachées et un peu d'ail en poudre. Mélanger.

Le petit plus : mixer la préparation avec un mixeur plongeur. Cela donne de la légèreté à ma préparation.

Mettre la préparation dans un moule à cake.

Couper en petits tronçons les haricots verts. Les ajouter au dessus du cake avec les allumettes de jambon. Mélanger délicatement.

Parsemer de fromage râpé ici parmesan ;)

Enfourner à four chaud pendant 35min.

Vérifier la cuisson en piquant le cake avec un couteau pointu. Si le couteau ressort sec, c'est qu'il est cuit !

Servir en petits bouts en apéro ou bien en accompagnement d'une bonne salade verte !