Instructions de cuisine
- 1
Dans une sauteuse faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Mettez l'oignon et l'ail hachés, mélangez jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
- 2
Ajoutez la viande et mélangez jusqu'à colorer la viande.
- 3
Ajoutez les tomates concassées et les épices.
Mélangez.
Ajoutez le jus de tomate
Mélangez
Faites mijoter à feu doux pour 5 min.
- 4
Ajoutez les haricots rouges et poursuivre la cuisson pour encore 20 min a petits bouillons pour réduire un peu le liquide.
Salez, poivrez
Goûter pour vérifier l'assaisonnement
- 5
C'est prêt
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