Salade de butternut rotie
Je suis tombée in love de ce légume qu'est la butternut donc je m'excuse d'avance mais je vais vous spam de recette à base de butternut en ce moment
Salade de butternut rotie
Je suis tombée in love de ce légume qu'est la butternut donc je m'excuse d'avance mais je vais vous spam de recette à base de butternut en ce moment
Instructions de cuisine
- 1
Couper la butternut en petit dés et rajouter un filet d'huile d'olive dessus ainsi que de l'estragon
- 2
Enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés
- 3
Faites cuire vos pois chiches à la poêle
- 4
Préparer votre vinaigrette avec de l'huile d'olive, de l'origan, de l'ail en semoule, du miel grec
- 5
Déposer la roquette dans votre assiette ainsi que la butternut rotie, les pois chiches, la feta
- 6
Parsemez de graines de courge
- 7
Assaisonner avec votre vinaigrette préparée
- 8
Mélanger
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