Soupe carottes 🥕 au curry

Aux Douceurs D'Axelle
Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78

Une petite recette automnale, facile, rapide et pas chère.
#monlivredecuisine #soupe #carotte #automne

Soupe carottes 🥕 au curry

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Une petite recette automnale, facile, rapide et pas chère.
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Ingrédients

20min
5 personnes
  1. 600 gcarottes
  2. 2oignons
  3. Huile d'olive
  4. 1cac curry
  5. 6portions de Kiri
  6. 2cubes de bouillon de poule
  7. 1 leau

Instructions de cuisine

20min
  1. 1

    Regrouper tous les aliments.

    Une image de l'étape 1 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  2. 2

    Préparer le bouillon avec les 2 cubes et l'eau.

    Une image de l'étape 2 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 2 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 2 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  3. 3

    Dans une casserole, mettre de l'huile.

    Une image de l'étape 3 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  4. 4

    Émincer les oignons et les faire suer.

    Une image de l'étape 4 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 4 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 4 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  5. 5

    Peler, couper et ajouter les carottes.

    Une image de l'étape 5 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 5 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 5 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  6. 6

    Ajouter le curry. Remuer.

    Une image de l'étape 6 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 6 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  7. 7

    Ajouter le bouillon. Laisser cuire 15 minutes.

    Une image de l'étape 7 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 7 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  8. 8

    Mixer avec le mixeur plongeant.

    Une image de l'étape 8 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 8 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 8 de Soupe carottes 🥕 au curry.
  9. 9

    Ajouter les Kiri. Laisser fondre et bien remuer.
    Saler et poivrer. Déguster bien chaud. Bon appétit !

    Une image de l'étape 9 de Soupe carottes 🥕 au curry.
    Une image de l'étape 9 de Soupe carottes 🥕 au curry.
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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Aux Douceurs D'Axelle @AxelleLP78
le
J'adore faire des gourmandises pour mes 2 enfants et mon mari.Retrouvez mes recettes sur mon Instagram aux_douceurs_d_axelle
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Commentaires (2)

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
Une soupe tellement réconfortante et le Kiri pour adoucir tout ça ! Miam ! 👏🏻💪🏻
Invité

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