☁️ Galette de Chou-fleur au Curry Fluffy
Comme un nuage ! Avec mon reste de chou fleurs rôtis au four, j'ai créé ma tit' recette de galette.
Dans ma recette, tu peux y ajouter les épices de ton choix.
☁️ Galette de Chou-fleur au Curry Fluffy
Comme un nuage ! Avec mon reste de chou fleurs rôtis au four, j'ai créé ma tit' recette de galette.
Dans ma recette, tu peux y ajouter les épices de ton choix.
Instructions de cuisine
- 1
Fais cuire à la vapeur ton chou fleurs.
- 2
Dans un récipient, écrase ton chou fleurs à la fourchette. Ajoute l'œuf, la crème, le sel et poivre. Remue bien. Ajoute le parmesan et le curry. Remue.
- 3
Ajoute la farine de pois chiches et la farine de blé. Remue bien.
- 4
Avec une cuillère à glace, calibre une portion de préparation.
- 5
Dans une assiette, dispose de la chapelure. Dépose ta boule et enrobe la.
- 6
Fais chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Met tes galettes et écrase les légèrement avec ta spatule.
- 7
Fais les cuire à feu moyen quelques minutes de chaques côtés
- 8
Régale toi 😋
Cooksnaps
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