Sfenj... سفنج

Un régal très bon avec un bon verre de thé ...
Emmmm miam... Miam
Sfenj... سفنج
Un régal très bon avec un bon verre de thé ...
Emmmm miam... Miam
Instructions de cuisine
- 1
Dans un récipient on met la farine, sel, sucre, levure chimique et levure de boulanger mélanger et ajouter de l'eau tiède petit a petit jusqu'à obtention d'une pâte collante un peut liquide, bien pétrir a la main
laisser monter environ 45mn - 2
Une fois monté trompé vos mains dans de l'huile et formé des boule
- 3
Faites chauffer l'huile dans deux poêle,pour la première on met un peut d'huile, et la deuxième on met une bonne quantité d'huile.
- 4
On prend une boule on met un trou au milieu et mettre dans la première poêle juste elle prend une petite couleur on le met dans la deuxième poêle et a l'aide d'une cuillère on met l'huile sur nôtre sfej pour gonfler après on le tourne pour prendre une belle couleur sur les deux côtés.
laisser égoutter sûr un papier absorbant - 5
A prendre avec un bon thé
Bonne dégustation - 6
Cooksnaps
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