Mousse vegan chocolat noir fleur de sel
Les_recettes_de__Chloé @cook_29140507
Hyper facile et rapide à préparer, je crois que c'est la meilleure mousse au chocolat que j'ai pu manger <3
Mousse vegan chocolat noir fleur de sel
Hyper facile et rapide à préparer, je crois que c'est la meilleure mousse au chocolat que j'ai pu manger <3
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Battre l'eau de pois chiche avec un robot. Lorsqu'elle commence à mousser, verser le sucre pour serrer les "blancs" de pois chiches.
- 2
Faire fondre le chocolat noir à feu doux puis le laisser refroidir à température ambiante.
- 3
Mélanger le chocolat avec l'eau de pois chiche montée. Attention à bien racler le fond du saladier car le chocolat à tendance à tomber dans le fond :)
- 4
Verser dans des ramequins, parsemer de fleur de sel puis placer au réfrigérateur au minimum 4h pour faire prendre la mousse.
Cooksnaps
Mon Instagram : @les_recettes_de__chloePassionnée de cuisine, surtout de pâtisserie.Cela fait des années que mes amis me poussent à publier mes recettes, je me suis récemment lancée sur Instagram, l'idée est de partager une recette chaque semaine.
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