Pain individuel 🌾
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Pain individuel 🌾
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Versez les ingrédients secs dans la cuve du pétrin et mélangez le tout.
- 2
Incorporez l'huile ensuite l'eau petit à petit en pétrissant, continuez de pétrir pendant 10 a 15 min pour obtenir une belle pâte souple et élastique.
- 3
Couvrez et laissez la pâte pousser, elle va doubler de volume.
- 4
Dégazez la pâte et divisez la en 6 boules.
- 5
Rpulez dans la semoule et aplatiseez avce les mains.
- 6
Disposez sur un plateau beurré, couvrez et laissez lever.
- 7
Ensuite sacrifiez avec la lame du couteau ou une lame.
- 8
Enfournez a 200 degrés pendant 20 min (+ -).
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