Massalé

Elodie GOSSET @elodiegst
Massalé
Instructions de cuisine
- 1
Émincez l'oignon et coupez les blancs de poulets en lamelles
- 2
Dans un filet d'huile d'olive, faite revenir l'oignon et le poulet pendant 5 min.
- 3
Ajoutez les tomates pelée coupé en morceaux. Assaisonnez d'épice à massalé (ou avec du curry, cumin, piment d'espelette). Sel, poivre.
- 4
Mélangez et ajoutez 1 piment oiseau par personnes (il sont assez fort).
Laissez cuire à feu moyen 15 min.
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