Légumes farcis de #février

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C'est une recette que j'ai plus l'habitude de faire en été mais j'ai fais une entorse car je commence à me lasser des légumes d'hiver et j'ai envie de changement.
Légumes farcis de #février
C'est une recette que j'ai plus l'habitude de faire en été mais j'ai fais une entorse car je commence à me lasser des légumes d'hiver et j'ai envie de changement.
Instructions de cuisine
- 1
Découper le chapeau des légumes et retirer la pulpe et l'intérieur et mettre dans le robot mixeur avec les viandes et l'assaisonnement.
- 2
Remplir les légumes de la farce.
- 3
Préchauffer le four à 200° et enfourner 1h.
Arroser avec un peu d'huile d'olive.
Servir accompagné de riz blanc.
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