Couper les poissons en tranche fine

Sur du papier film déposer le saumon.
Puis recouvrir du deuxième poisson.
Terminer en ajoutant les légumes.

Rouler en serrant bien.

Couper des tranche d'environ 8 cm.
Ôter le film et déposer dans un emporté piece rond.

Cuire au four 15 minutes à 180.
Délicieux avec des pommes de terre sautées et des haricots