Thon sauce tomate épicée à la semoule

Name: Thon sauce tomate épicée à la semoule
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 pavés de thon frais ou surgelés; 1 c à c moutarde à l'ancienne; 2 c à c paprika; 2 c à c curry; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 conserve de pulpe de tomates ou purée de tomates; Beurre; Sel; 2 c à s jus de citron

Pepsie_et_la_familia @sevson81

#mars

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Ingrédients

20 min

4 personnes

4pavés de thon frais ou surgelés
1 c à cmoutarde à l'ancienne
2 c à cpaprika
2 c à ccurry
1oignon
1 goussed'ail
1conserve de pulpe de tomates ou purée de tomates
Beurre
Sel
2 c à sjus de citron

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Instructions de cuisine

20 min

1

Faire cuire les pavés de thon 10 min dans le cuiseur vapeur ou dans une casserole d'eau bouillante.
2

Dans une poêle, faire revenir l'oignon, l'ail, les tomates puis ajouter la moutarde, le paprika, le curry, le sel et le citron.
Enfin incorporer les pavés de thon. Couper les en petits morceaux pour qu'ils s'imbibent de sauce.
3

Préparer la semoule, 1 verre de semoule pour 1 verre d'eau bouillante. Couvrir pendant 5 min. Ajouter une noisette de beurre et remuer.
4

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