#Bingomon plat de viande préféré 🤤🤤#avril

Voilà le plat typique de mon île, La Réunion ! Ce plat est simple à réaliser et vous fera voyager sur cette île magnifique ! Bon appétit zot tout !

Fan de cuisine du monde, c'est une de mes recettes fétiches !

Rougail saucisse!!! Ma version évidemment, avec de la saucisse de Toulouse, des épices, du persil et du vert d'oignon en toppings. #janvier #rougailsaucisse #cuisinedesiles

Recette simple du Rougail. Le temps de préparation est de 30 minutes. Le temps de cuisson est à l’appréciation du cuisinier. Bonne dégustation.

Un rougail saucisse rapide au Cookeo

Sublime plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses, de tomates, de gingembre, d’oignons, et de piments bien sûr : le plein de saveurs et de soleil, que j'ai découvert grâce à @Ninine_en_cuisine … J'ai seulement réadapté le mode de cuisson car juste impossible pour moi d'attendre 45 minutes ...Cuisson au Cookéo : 10 minutes seulement pour un voyage des papilles.⚡️

Ce soir d’été là, on avait des invités, et le repas prévu était saucisse (élevage local) au barbecue et salade de bonnes tomates anciennes de ma maraîchère. Seulement il a plu sans discontinuer.La saucisse a donc fini en rougail et tout le monde s’est régalé!

Cuisine réunionnaise 🇷🇪

Plat typique Réunionnais, un régal. À savoir les saucisses réunionnaises sont par défaut épicées. Si vous réalisez ce plat avec des saucisses natures, je vous conseille de rajouter de l'ail à votre préparation.