☆Chakchouka aux Œufs☆

Au Rèl @AuRel
#cuisineorientale Petit plat épicé comme on aime !! Inspirée de la recette de @cook_28607811 Un vrai régal !
☆Chakchouka aux Œufs☆
#cuisineorientale Petit plat épicé comme on aime !! Inspirée de la recette de @cook_28607811 Un vrai régal !
Instructions de cuisine
- 1
Laver, épépiner et retirer la peau du poivron (voir l’astuce). Émincer l’oignon et faite revenir ces légumes 5 minutes dans un filet d’huile d’olive
- 2
Réduire à feu moyen et ajouter la boîte de tomates
- 3
Assaisonner et laisser réduire 5 minutes à couvert
- 4
Casser un à un les œufs dessus et terminer la cuisson. Servir sans attendre
- 5
Au moment de servir, ciseler la ciboulette sur le plat
- 6
Déguster avec du pain ou bien comme nous avec des frites maison ! 🤤
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