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Filet mignon moutarde et miel
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Une photo de Filet mignon moutarde et miel

Filet mignon moutarde et miel

Les recettes d’Elo
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
montrouge (92)

Filet mignon moutarde et miel

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Ingrédients

  1. 1filet mignon
  2. 500 gchampignon émincés
  3. 5pommes de terre en morceaux
  4. huile d’olive
  5. 1c à café de moutarde
  6. 1 c à soupemiel
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 190°.

  2. 2

    Dans un plat allant au four, déposer les pommes de terre et verser un peu d’huile et enfourner pour 20 minutes. Pendant ce temps, dans un petit ramequin mélanger le miel et la moutarde. Badigeonner le filet mignon de cette sauce et le rajouter sur les pommes de terre.

  3. 3

    Ajouter les champignons et enfourner de nouveau pour 35 /40 minutes. j’ai ajouter un filet de miel sur les pommes de terre en fin de cuisson.

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Les recettes d’Elo
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
le dimanche 27 mars 2022 07h55
montrouge (92)
Je cuisine par passion, avec l’aide ou non de mes robots ( Thermomix, Cookeo , multidelice, cake Factory.....) site internet : www.lesrecettesdelo.fr
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