Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre

Dans un autre saladier, mélangez les œufs, le lait et l’huile d’olive

Mélangez les deux préparations pour avoir un mélange homogène.

Émincez l’oignon et faites le caraméliser dans une poêle avec un peu d’huile et une cuillère à soupe de cassonade.

Découpez les tomates séchées en tranche ainsi que le chèvre et ajoutez les à la pâte.

Ajoutez les oignons caramélisés et mélangez.

Placez la pâte dans un moule à cake puis ajoutez les graines de courge sur le dessus

Enfournez 45 minutes à 180 degrés et régalez vous