Agneau Pascal sucré
Avec un peu de retard voici ma recette pour finir le repas de pâques sur une touche légère le tout accompagné d'un café !!
#pâques2022
#avril2022
#tradition
Moule zenker
Agneau Pascal sucré
Avec un peu de retard voici ma recette pour finir le repas de pâques sur une touche légère le tout accompagné d'un café !!
#pâques2022
#avril2022
#tradition
Moule zenker
Instructions de cuisine
- 1
Battre les blancs d'œufs en neige ferme avec 50g de sucre
- 2
Dans un autre récipient blanchir les jaunes d'œufs avec le reste du sucre et le sucre vanillé
- 3
Ajouter au mélange jaune/sucre le beurre et le sel.
Mélanger jusqu'à obtenir une mélange mousseux - 4
Ajouter la levure et la farine au mélange précédent
- 5
Incorporer délicatement les blancs montés en neige au précédent mélange
- 6
Beurrer et fariner votre moule
- 7
Verser la préparation et lisser le dessus
- 8
Enfourner dans un four préchauffé à 170°C pour 45min environs
- 9
À la sortie du four envelopper le moule dans un linge humide pendant 15min
- 10
Démouler délicatement l'agneau et le laisser refroidir 10min
- 11
Saupoudrer de sucre glace et décorez à votre convenance
- 12
Bon appétit !!
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Café gourmand - mini roulé à la framboise Café gourmand - mini roulé à la framboise
Des fruits, un mini roulé à la framboise, dessert idéal pour finir un repas accompagné d'un café ou d'un thé
-
Lamele ou Agneau Pascal Lamele ou Agneau Pascal
C'est une recette alsacienne de gâteau en forme de d'Agneau que l'on déguste pendant les fêtes de Pâques, facile à réaliser mais il faut bien bien beurrer le moule pour ne pas rater le démoulage. Il faut bien entendu le moule adéquat, on en trouve parfois sur les vides greniers ou sur des sites d'ustensiles de cuisine.
Brigitte Maire -
BROWNIES "POUSSINS DE PAQUES" BROWNIES "POUSSINS DE PAQUES"
Voici une recette de pâques que j’ai réalisé pour le tout 1er marché que j’ai fais. Pratique à emporter pour le gouter ou idéal pour finir un repas tout en gourmandise en ce mois d’avril 🙂
-
Tarte rustique pêches/thym Tarte rustique pêches/thym
L'alliance des herbes aromatiques et des fruits frais pour finir un repas d'été sur une touche légère et fraîche ! Tizia -
Petit agneau de Pâques, dit “Lamele” Petit agneau de Pâques, dit “Lamele”
(Je n’avais pas de moule à lamele, du coup je l’ai enfourné dans un moule rond et décoré avec du sucre glace). elise_dsm -
Lamele, petit agneau de Pâques alsacien Lamele, petit agneau de Pâques alsacien
La légende raconte que pendant la période du carême chrétien, on ne mangeait pas les œufs. On les gardait donc précieusement jusqu'à Pâques et on les utilisait dans la préparation de ses petits agneaux biscuités, moelleux et savoureux. Il y à presque autant de variantes que de familles alsaciennes.Ici je vous propose la version nature du petit Lamala de pâques. Seul condition pour pouvoir en déguster, il vous faut un moule. Vous en trouverez facilement sur le net.
-
Chiacchiere !!! Chiacchiere !!!
Je vous propose une recette typique de #mardigras en Italie !!!Elles sont certes différentes des originales, mais restent un excellent compromis pour ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas frire !!Voici la version plus légère mais tout aussi délicieuse, avec une consistance biscuitée et croustillante.
-
Napolitain Napolitain
Recette de napolitain faite pour l'anniversaire de mon fils ! Tout le monde a adoré ! Un #dessert / #goûter généralement apprécié de tous ! Miiiiam
-
Couronne au citron et son glaçage Couronne au citron et son glaçage
C'est une collègue de travail qui un jour nous a apporté ce délicieux gâteau dans sa version cake. Il était tellement bon que je lui ai demandé la recette. Je l'ai mis à ma sauce en me servant d'un moule couronne.
-
Entremet 100% café Entremet 100% café
C'est un entremet au café délicieux et pas très sucrée. Il est assez facile à réaliser le plus dur est d'attendre qu'il prenne au froid.Il est composé d'un biscuit Joconde à l'amande, d'un croustillant praliné, d'une ganache fondante au café et d'une mousse bavaroise au café.J'ai utilisé un moule de 18cm et un de 20cm#robotdecuisine #entremet #café
-
Soupe à la fraise Soupe à la fraise
Une petite touche de fraîcheur pour finir un repas sur une note fruité...#recettedetehttps://www.lespetitesrecettesdeclotilde.fr/Dessert.E/b18818a/Soupe_a_la_fraise
-
Barquettes citronnées aux graines de pavot et chantilly vanillée Barquettes citronnées aux graines de pavot et chantilly vanillée
Pour réaliser cette recette vous aurez besoin d'un moule en silicone à empreintes individuelles mais vous pouvez très bien le réaliser dans un moule à gâteau normal et le nappez ou le garnir ensuite de chantilly.
Plus de recettes recommandées
Commentaires