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Ingrédients

40 min (+ -)
1 pièce
  1. Pour la pâte:
  2. 250 gbeurre mou
  3. 100 gsucre glace
  4. 1œuf + 1 jaune
  5. 1/2 paquet de levure chimique
  6. Vanille
  7. 1 pincéesel
  8. 50 gmaïzena
  9. 450 gfarine
  10. Garniture:
  11. 1 potconfiture
  12. Finition:
  13. 1œuf

Instructions de cuisine

40 min (+ -)
  1. 1

    Travaillez beurre, sucre glace, œufs, vanille et la pincée de sel.

  2. 2

    Rajoutez maïzena, farine et levure chimique pour ramasser la pâte.

  3. 3

    Etalez les 2/3 de la pâte et foncez un moule à tarte à fond amovible de préférence pour faciliter le démoulage de la tarte après cuisson.

  4. 4

    Garnissez le fond de la tarte sans la piquez de confiture de votre choix et bien la repartir.

  5. 5

    Etalez la pâte qui reste, découpez des bandelettes avec la roulette, badigeonnez d'œuf ensuite les posez en forme de cadrillage sur la confiture.

  6. 6

    Coupez la pâte qui dépasse avec le couteau.

  7. 7

    Enfournez à 180 degrés pendant 40 minutes (+ -).

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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