Tenders maison au chips #poulet

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Voici une façon de faire vos tenders maison! La panure est aux chips fait tout la différence :) #poulet

Tenders maison au chips #poulet

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Voici une façon de faire vos tenders maison! La panure est aux chips fait tout la différence :) #poulet

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Ingrédients

10min
4 personne
  1. 2escalopes
  2. Corn-flakes nature
  3. Chips (paprika ou barbecue)
  4. 60 gFarine
  5. 1/2Jus de citron
  6. 1œuf
  7. 10 cllait
  8. Huile de friture
  9. Assaisonnement
  10. Sel
  11. Poivre
  12. Paprika
  13. Épices à la mexicaine

Instructions de cuisine

10min
  1. 1

    Couper les escalopes en morceaux

  2. 2

    Mariner le poulet avec les épices et le jus de citron, couvrir avec du film et si possible conserver aux frais quelques heures

  3. 3

    Mélanger l’œuf, le lait et assaisonner

  4. 4

    Mixer les cornflakes et les chips

  5. 5

    Plonger vos escalopes dans la farine puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure

  6. 6

    Mettre vos tenders dans un sac de congélation et les réserver 30 min au congélateur

  7. 7

    Faire frire dans l’huile à 270 degrés

  8. 8

    Bonne dégustation

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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