Sandwich cake
Le sandwich cake est un gâteau sandwich originaire de l’Irlande (Smörgåstårta) il est composé de pain, de fromage frais, de légumes et de crevettes ou saumon ou encore de la charcuterie. Dans mon cas des concombre, tomates, radis et saumon fumé.
Sandwich cake
Le sandwich cake est un gâteau sandwich originaire de l’Irlande (Smörgåstårta) il est composé de pain, de fromage frais, de légumes et de crevettes ou saumon ou encore de la charcuterie. Dans mon cas des concombre, tomates, radis et saumon fumé.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le fromage blanc avec les carre frais, ajouter l'aneth et le citron. Saler si désiré.
- 2
Couper les concombre en fines tranches.
- 3
Mélanger le fromage Philadelphia et le carre frais afin d'avoir un mélange onctueux et lisse.
- 4
Déposer le 1er pain suédois sur une assiette de service.
Étaler une fine couche de fromage.
Déposer des rondelles de concombre. - 5
Déposer un second pain suédois.
Étaler une fine couche de fromage.
Recouvrir du saumon fumé.
Continuer ainsi et finir par le pain suédois. - 6
Recouvrir le tout du mélange Philadelphia - carré frais.
Couper la ciboulette de différentes taille et placer tout autour du sandwich cake.
Découper les tomates cerises en deux et déposer aléatoirement sur le cake ainsi que les rondelles de radis.
Décorer de ciboulette ciselée ainsi que de basilic.
Placer au frais jusqu'au moment de servir.
Bon appétit !
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