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Poireaux marinés, feta et persil
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Une photo de Poireaux marinés, feta et persil

Poireaux marinés, feta et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Poireaux marinés, feta et persil

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

15 minutes
Pour 3 personnes
  • 3poireaux
  • 1petit bol de marinade fruitée moutarde estragon (faite maison recette en lien)
    Marinade fruitée citron pamplemousse à la moutarde et estragon (pour légumes)
  • Eau
  • Sel
  • 1 cuillère à soupepersil haché
  • 30 gfeta grecque
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Préparer la marinade la laisser reposer couper le vert des poireaux (les conserver pour une autre recette idée en lien)

    Une image de l'étape 1 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 1 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Poireaux aux tomates, ail, oignons et bouillon de gambas
  2. 2

    Ôter les racines et premières feuilles des poireaux les laver les couper dans le sens de la longueur

    Une image de l'étape 2 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 2 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Comment bien nettoyer les poireaux
  3. 3

    Faire chauffer de l'eau avec du sel cuire les poireaux 15 minutes les égoutter soigneusement

    Une image de l'étape 3 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 3 de Poireaux marinés, feta et persil.
  4. 4

    Mettre les poireaux chauds dans un plat arroser de marinade

    Une image de l'étape 4 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 4 de Poireaux marinés, feta et persil.
  5. 5

    Bien mélanger couvrir et laisser mariner 6 heures

    Une image de l'étape 5 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 5 de Poireaux marinés, feta et persil.
  6. 6

    Répartir les poireaux dans trois assiettes

    Une image de l'étape 6 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 6 de Poireaux marinés, feta et persil.
  7. 7

    Couper la feta en petits morceaux

    Une image de l'étape 7 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 7 de Poireaux marinés, feta et persil.
  8. 8

    Ajouter la feta sur les poireaux arroser du reste de marinade

    Une image de l'étape 8 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 8 de Poireaux marinés, feta et persil.
  9. 9

    Saupoudrer de persil haché c'est prêt !

    Une image de l'étape 9 de Poireaux marinés, feta et persil.
    Une image de l'étape 9 de Poireaux marinés, feta et persil.
  10. 10

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Poireaux marinés, feta et persil.

Astuces

Comment bien nettoyer les poireaux

Ôter les premières feuilles couper la racine

Recettes liées

Marinade fruitée citron pamplemousse à la moutarde et estragon (pour légumes)

Poireaux aux tomates, ail, oignons et bouillon de gambas

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 21 janvier 2023 09h08
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Poireaix Marinade Fêta Persil

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