Cuisses de Poulets fondantes

Simple mais tellement bon. La peau du poulet est croustillante et la viande fondante .
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#poulet #cuissedepoulet
Cuisses de Poulets fondantes
Simple mais tellement bon. La peau du poulet est croustillante et la viande fondante .
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés
- 2
Mettre les cuisses de poulet dans un plat en arrosant d'huile d’olive et un carré de beurre sur chaque cuisse
- 3
Poivrer puis enfourner avec du papier aluminium pour recouvrir le plat
- 4
Préparez’r deux oignons coupés en rondelles que vous mettrez dans un bol avec un fond d’eau, le vin liquoreux et un peu d’huile d’olive
- 5
Après 45 mn de cuisson passer la température du four à 200 degrés et versez le bol dans le plat, enlever le papier aluminium (pour faire griller la peau des cuisses)puis arroserles cuisses régulièrement
- 6
Après 15 mn de cuisson vous pouvez sortir vos cuisses y mettre le persil, saler et c’est parti pour une bonne régalade
- 7
Astuce : récupérer le jus et mélanger le à des pâtes 🤤
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