Salade de riz épicé aux tomates, laitue rouge et feta sauce melfor

Salade de riz épicé aux tomates, laitue rouge et feta sauce melfor
Instructions de cuisine
- 1
Détacher les feuilles de salade les laver
- 2
Essorer la salade poser les 2 tiers des feuilles (réserver le coeur) dans un grand plat rond en alternant taille et couleur
- 3
Laver les tomates ôter les pédoncules les couper en rondelles réserver les entames
- 4
Couper la feta en petits cubes
- 5
Séparer les grains de riz à la fourchette le mettre dans un saladier
- 6
Couper les entames de tomates en petits morceaux ajouter dans le saladier ajouter la feta
- 7
Ajouter les herbes saler et poivrer
- 8
Ajouter l'huile et le melfor bien mélanger
- 9
Ajouter les rondelles de tomates sur les feuilles de salade verser au centre le contenu du saladier
- 10
Ajouter les feuilles du cœur en les plantant dans la salade de façon à former une rose
- 11
C'est prêt !
- 12
Bon appétit 😋
Astuces

Comment remplacer de façon originale le vinaigre dans les sauces
Utiliser le melfor,une spécialité d Alsace vraiment délicieuse

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau
Recettes liées
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées


























Commentaires