Ingrédients

35 mn + -
1 kg + -
  1. 4tomates mures
  2. 1oignon
  3. 3 goussesd'ail
  4. 1 cstomate concentrée
  5. Laurier
  6. Thym
  7. Poivre
  8. Sel
  9. 3 csd'huile d'olive ou neutre

Instructions de cuisine

35 mn + -
  1. 1

    Pelez la tomate et coupez en morceaux.

  2. 2

    Epluchez l'oignon et coupez en morceaux.

  3. 3

    Mettez la tomates et l'oignon dans une marmite.

  4. 4

    Rajoutez l'ail, la tomate concentrée, la feuille de laurier, le thym, l'assaisonnement et l'huile.

  5. 5

    Rajoutez 1/2 verre d'eau et portez à ébullition.

  6. 6

    Laissez mijoter à feu moyen pendant 30 minutes + -.

  7. 7

    Ensuite retirer la feuille de laurier, le thym et mixez.

  8. 8

    La sauce tomate peut être utilisée pour les pâtes et la pizza.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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