Préchauffer le four à 200°
Éplucher et couper le potimarron en morceaux
Cuire 12 mn à la vapeur au Cookeo
Écraser le potimarron avec une fourchette
Ajouter la crème fraîche, le 4 épices
Assaisonner
Verser la purée dans un plat allant au four
Parsemer de comté râpé
Enfourner quelques minutes au four !!!!!