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Tofu vegan aux lentilles corail
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Une photo de Tofu vegan aux lentilles corail

Tofu vegan aux lentilles corail

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

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Tofu vegan aux lentilles corail

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
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Ingrédients

30 min
300 g
  • 350 glentilles corail
  • Jus d'un demi citron 🍋
  • Sel
  • 500 mleau bouillante pure et propre
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Trempez les lentilles corail dans l'eau bouillante 30 min

    Une image de l'étape 1 de Tofu vegan aux lentilles corail.
    Une image de l'étape 1 de Tofu vegan aux lentilles corail.
  2. 2

    Broyez finement en ajoutant le sel et le jus de citron 🍋

    Une image de l'étape 2 de Tofu vegan aux lentilles corail.
  3. 3

    Versez dans une casserole, rajoutez un peu d'eau et feuilletez sans cesse jusqu'à cuisson.

    Une image de l'étape 3 de Tofu vegan aux lentilles corail.
  4. 4

    Versez dans un moule carré, laissez tiédir, filmez avec un papier transparent alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 2 h.

    Une image de l'étape 4 de Tofu vegan aux lentilles corail.
  5. 5

    Démoulez et coupez en petit carré ou rectangle

    Une image de l'étape 5 de Tofu vegan aux lentilles corail.
  6. 6

    Bonne dégustation 😋❤️🙏

    Une image de l'étape 6 de Tofu vegan aux lentilles corail.
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le lundi 08 janvier 2024 09h15
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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