Sambal Kentang Pete Udang Ampela

Angela Melinda @angelamelinda
Sambal Kentang Pete Udang Ampela
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong kentang kotak kotak, lalu goreng sampai terlihat sisi2 kentang berubah. Lalu sisihkan.
- 2
Sambil menggoreng kentang, siapkan dan blender bumbu halus. Lalu sisihkan.
- 3
Siapkan wajan baru untuk menumis bumbu halus. Tunggu sekitar 3 menit, lalu masukkan sereh, lengkuas, dan jeruk. Kemudian tunggu lagi 5 menit. Masukkan bumbu gula, garam, bumbu jamur.
- 4
Setelah bumbu masuk, masukan pete dan ratakan, lalu tunggu lagi selama 5 menit.
- 5
Masukan udang dan pete, lalu ratakan, masak sampai udang dan ampela berubah warna menjadi matang.
- 6
Setelah udang dan ampela berubah warna, masukan kentang, ratakan dan matikan kompor.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17267756



Komentar