Garantita (flan de pois chiches)
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole, mélangez bien la farine de pois chiches et l'eau. Mettez sur le feu et agitez bien jusqu'à avoir un mélange homogène. Retirez du feu.
- 2
Ajoutez le lait et l'huile. Agitez bien. Ajoutez l'oeuf, le sel, le cumin et le fromage râpé 🧀 et mélangez bien. Versez dans un moule à four
- 3
Enfournez à 250 degré pour 10 min
- 4
Servez avec la harissa et le cumin
- 5
Mettez un peu de garantita dans un morceau de pain, ajoutez le cumin et la harissa
- 6
Bonne dégustation 😋❤️🙏🏻
Cooksnaps
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