Mélanger dans un robot le beurre pommade et le sucre

Y ajouter les œufs, la poudre d’amandes et la farine

Pocher votre crémeux d’amandes dans un fond de tarte sablée.

Pour plus de gourmandises optez pour des poires ou des pommes finement coupées en rondelles. 40 min à 180•C. Ou sinon faire cuire votre tarte avec le crémeux et à la fin de la cuisson ajouter des fruits rouges.