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Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises
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Une photo de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises

Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#globalapron2024 #herbesaromatiques #aneth

#globalapron2024 #herbesaromatiques #aneth

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Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises

Mila Skull
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Ingrédients

Pas de cuisson
Pour 4 personnes
  1. 600 gcrevettes sauvages cuites
  2. 2citrons (du jardin pour moi astuce en lien)
    Comment obtenir plus de jus d un citron
  3. 1gros bouquet d'aneth (du jardin pour moi)
  4. Sel et Poivre de Sichuan au moulin
  5. 11tomates cerises ovales
  6. 1filet d'huile d'olive à l'ail (faite maison astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Décortiquer les crevettes (conserver les parures pour un bouillon idée recette en lien)

    Une image de l'étape 1 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 1 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Bouillon de crevettes sauvages aux légumes et romarin (anti gaspi)
  2. 2

    Ôter l'intestin des crevettes (astuce en lien)

    Une image de l'étape 2 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 2 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Comment ôter facilement l intestin des crevettes
  3. 3

    Rincer et sécher les crevettes (astuce en lien) les mettre dans un grand saladier

    Une image de l'étape 3 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 3 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Comment sécher fruits de mer et poissons ?
  4. 4

    Rincer et sécher l'aneth l'effeuiller

    Une image de l'étape 4 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 4 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
  5. 5

    Ajouter l'aneth aux crevettes laver les tomates

    Une image de l'étape 5 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 5 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
  6. 6

    Couper les tomates les ajouter dans le saladier

    Une image de l'étape 6 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 6 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
  7. 7

    Presser les citrons ajouter leur jus dans le saladier

    Une image de l'étape 7 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 7 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
  8. 8

    Saler légèrement poivrer au moulin ajouter l'huile

    Une image de l'étape 8 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 8 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
  9. 9

    Mélanger couvrir et laisser mariner 4 heures

    Une image de l'étape 9 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 9 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
  10. 10

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 10 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.
    Une image de l'étape 10 de Crevettes sauvages marinées aneth citron tomates cerises.

Astuces

Comment obtenir plus de jus d un citron

Rouler le citron sur le plan de travail en appuyant dessus fortement

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment ôter facilement l intestin des crevettes

Inciser le dos des crevettes avec un petit couteau aiguisé passer la crevette sous un filet d'eau froide l intestin part seul

Comment sécher fruits de mer et poissons ?

Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant

Recettes liées

Bouillon de crevettes sauvages aux légumes et romarin (anti gaspi)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 10 juin 2024 08h21
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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