Terrine aux deux saumons
Idéal comme entrée
Instructions de cuisine
- 1
Mettez à tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pour ramollir.
- 2
Triez, lavez et hachez les herbes.
- 3
Dans une poêle cuire le filet de saumon avec l’huile d’olive pendant 10 minutes.
- 4
Faites chauffer la crème et ajoutez la gélatine égouttée.
- 5
Mixez les herbes hachées, le saumon émietté et la crème, puis assaisonnez
- 6
Tapissez une terrine avec le saumon fumé, puis ajoutez la préparation.
- 7
Placez au réfrigérateur pendant au moins 5 heures
- 8
Merci pour avoir suivi cette recette je vous souhaite une bonne dégustation 😜
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