74. Sayur Lodeh Manisa Cecek

Name: 74. Sayur Lodeh Manisa Cecek
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Cecek; 2 bungkus Manisa potong; 1 bungkus Pete kupas; 1 bh Tahu; 1 bh Tempe; 1 bh Terong; 1 bh BMM Lodeh; 1 sachet santan; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap; Secukupnya Air; 2 lembar daun Jeruk daun salam; 7 bh bawang merah; 4 bh bawang putih; 5 bh Cabe besar; 13 bh Cabe kecil

DapurMinnie @dapurminnie

Surabaya

#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Lebih banyak

74. Sayur Lodeh Manisa Cecek

DapurMinnie @dapurminnie

Surabaya

#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

2 orang

1/2 kgCecek
2 bungkusManisa potong
1 bungkusPete kupas
1 bhTahu
1 bhTempe
1 bhTerong
1 bhBMM Lodeh
1 sachetsantan
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap
SecukupnyaAir
2 lembardaun Jeruk daun salam
Bumbu Halus
7 bhbawang merah
4 bhbawang putih
5 bhCabe besar
13 bhCabe kecil

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Cuci bersih semua bahan bahan yang digunakan. Lalu rebus cecek terlebih dahulu bersama daun jeruk dan daun salam.
2

Goreng tahu dan tempe lalu sisihkan.
Berikutnya masukkan bumbu halus dan bmn lodeh. Masak hingga tanak. Kemudian tambahkan air secukupnya.
3

Masukkan satu persatu bahan tambahan lainnya. Jangan lupa potong cecek sesuai selera.
Tambahkan garam, gula, penyedap, santan.
Jangan lupa koreksi rasa.