Moelleux à l'orange
Bon après les citrons je m'attaque à l'oranger !! Ce gâteaux est vraiment merveilleusement bon mais très sucré 🤪
Moelleux à l'orange
Bon après les citrons je m'attaque à l'oranger !! Ce gâteaux est vraiment merveilleusement bon mais très sucré 🤪
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°
- 2
Prenez tout d'abord une orange que vous allez coupez en deux, mettez une moitier de cette orange entière avec la peau coupée en petits morceaux et l'autre coupée aussi mais sans la peau et 3 œufs... mixez
- 3
Une fois le tout mixé, tamisez la farine et la levure et rajoutez à la préparation œufs / orange mettez les 80 g de sucre et le beurre fondu, beurrez généreusement un moule et mettez au four pendant 20 mn à 180°
- 4
Pendant ce temps pressez le jus de la deuxième orange, mettez 1cas de sucre et un peu de fleur d'oranger ou simplement un sachet de sucre à la fleur d'oranger faites chauffer doucement quand le sucre et fondu, coupez le feu
- 5
Au bout des 20 mn de cuisson vérifierez tout même qu'il soit cuit et faites des trous dans le gâteau et verser le jus d'orange tiède sucré
- 6
Laissez refroidir et pendant ce temps, pressez la dernière orange (et récupérez un peu de zeste pour le décor), mettez la dans un petit cul de poule avec 8 cas de sucre glace, remuez bien et réservez
- 7
Quand le gâteau est refroidi démoulez et versez le glaçage orange sucre glace dessus et mettez les zestes pour décorer
Cooksnaps
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