☆Filets de Grondins Rouges à l’Airfryer☆

Name: ☆Filets de Grondins Rouges à l’Airfryer☆
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 filets de grondins rouges; 2 grosses tomates; 1 filet d’huile d’olive; 2 càs crème fraîche 15% MG; 1 échalote ciselée; 1/2 verre vin blanc de table; 2 tranches de citron; Sel et poivre; 1 càs persil haché

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Ingrédients

15 + 10 minutes

2 personnes

6filets de grondins rouges
2grosses tomates
1filet d’huile d’olive
2 càscrème fraîche 15% MG
1échalote ciselée
1/2 verrevin blanc de table
2tranches de citron
Sel et poivre
1 càspersil haché

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Instructions de cuisine

15 + 10 minutes

1

Laver et découper les tomates en rondelles. Tapisser le fond du panier recouvert de papier cuisson, verser un filet d’huile d’olive, assaisonner et lancer la cuisson en mode 🥦 « Végétal » pour 15 minutes à 180°C
2

A mi-cuisson ajouter l’échalote
3

Étaler la crème fraîche, poser les filets, et le citron, verser un filet d’huile d’olive, le vin blanc et assaisonner. Lancer la cuisson en mode 🐟 « poisson » pour 10 minutes à 200°C
4

Saupoudrer de persil haché et déguster sans attendre, avec des tranches d’aubergines grillées par exemple 😋

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le vendredi 28 février 2025 06h37

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