Ma recette de francesinha le croque-monsieur portugais de mon origine le Portugal

Name: Ma recette de francesinha le croque-monsieur portugais de mon origine le Portugal
Cuisine: France
Ingredients: 4 tranches de pain de mie épais ou la quantité de chaque personne que vous avez à la maison; 2 tranches de jambon de votre choix ou la quantité de chaque personne que vous avez à la maison; 2 escalopes de poulet ou n'importe quelle viande que vous souhaitez où la quantité de chaque personne que vous avez à la maison; 2 saucisses coupées en deux pour en faire 4 moitié pour chaque croque-monsieur portugais où la quantité de chaque personne que vous avez à la maison c'est du nom de Lunguiça spécial portugaise; 10 tranches de fromage spécial portugais du nom de falamengo; 500 g sauce à francesinha; 1 filet d'huile d'olive

Lévano @cook_112560007

Ma recette de francesinha le croque-monsieur portugais de mon origine le Portugal

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Ingrédients

4tranches de pain de mie épais ou la quantité de chaque personne que vous avez à la maison
2tranches de jambon de votre choix ou la quantité de chaque personne que vous avez à la maison
2escalopes de poulet ou n'importe quelle viande que vous souhaitez où la quantité de chaque personne que vous avez à la maison
2saucisses coupées en deux pour en faire 4 moitié pour chaque croque-monsieur portugais où la quantité de chaque personne que vous avez à la maison c'est du nom de Lunguiça spécial portugaise
10tranches de fromage spécial portugais du nom de falamengo
500 gsauce à francesinha
1filet d'huile d'olive

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Instructions de cuisine

1

Sur une planche à découper découper votre viande vos saucisses et couper en deux également votre jambon, puis commencer à tailler finement de fines tranches de fromage sauf si vous avez choisi un fromage déjà bien tranché finement.
2

Fait toasté vos tranches de pain quelques minutes de chaque côté à faire attention à ne pas brûler vos pains.
3

Dans une poêle ajouter d'abord votre viande il faut la saisir pendant 2 à 5 minutes de chaque côté, puis par la suite faire saisir doucement votre jambon et faire saisir également vos saucisses puis mettez cela dans une assiette de côté.
4

Pour l'étape du montage mettez votre tranche de pain sur une assiette ajouter votre viande que vous aurez choisi puis votre jambon ajoutez si vous voulez une petite tranche de fromage et puis ajouter, vos morceaux de saucisse et refermer le tout ajouter également quelques tranches de fromage par-dessus et faites revenir soit au four pendant 5 minutes soit à la poêle pendant 2 minutes.
5

Puis dans une assiette ajouter votre francesinha et ajouter doucement par la suite votre sauce à francesinha puis si vous voulez faite chauffer une minute au micro-ondes, et vous pouvez donc accompagner avec des frites et une bonne petite salade composée de salade verte de tomates de concombre et d'oignons.
6

Je vous souhaite une très bonne dégustation