Tumis Daging Cincang Bawang 👍🏼👍🏼👍🏼

Name: Tumis Daging Cincang Bawang 👍🏼👍🏼👍🏼
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi Cincang; 1/2 tbsp Kecap Ikan; 1/2 tbsp Kecap Asin (cap Angsa); 1 tbsp Shaoxing Wine / Angciu - optional; 1 tsp Totole / Vetsin HK; 1 tsp Merica Putih Bubuk; 1 tbsp Minyak Wijen; 1 tbsp Tepung Maizena; 1 pc Bawang Bombay (potong kotak2); 8 siung Bawang Putih (potong2 kasar); 8 siung Bawang Merah (potong2 kasar); 4 pcs Cabe Merah Keriting (cincang kasar); 2 pcs Rawit Orange (cincang kasar) - pedas disesuaikan; 1 batang Daun Bawang (iris); Secukupnya Minyak untuk menumis; 1 tbsp Saus Tiram; 1 tsp Maggi Bubuk Sapi; 1 tsp Totole / Vetsin; 1 tsp Merica Putih Bubuk; 1 tsp Gula Pasir; 1 butir Perasan Jeruk Nipis; 100 ml Air

Nathalia Tj @nathaliatj

Menu simple di awur2 ke nasi panas uenakkk bangett bikin pengen nambah2 terus 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tumis Daging Cincang Bawang 👍🏼👍🏼👍🏼

Nathalia Tj @nathaliatj

Menu simple di awur2 ke nasi panas uenakkk bangett bikin pengen nambah2 terus 🤤🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Marinasi :
250 grDaging Sapi Cincang
1/2 tbspKecap Ikan
1/2 tbspKecap Asin (cap Angsa)
1 tbspShaoxing Wine / Angciu - optional
1 tspTotole / Vetsin HK
1 tspMerica Putih Bubuk
1 tbspMinyak Wijen
1 tbspTepung Maizena
Bahan Lain :
1 pcBawang Bombay (potong kotak2)
8 siungBawang Putih (potong2 kasar)
8 siungBawang Merah (potong2 kasar)
4 pcsCabe Merah Keriting (cincang kasar)
2 pcsRawit Orange (cincang kasar) - pedas disesuaikan
1 batangDaun Bawang (iris)
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Bahan Saus (campur merata dalam wadah) :
1 tbspSaus Tiram
1 tspMaggi Bubuk Sapi
1 tspTotole / Vetsin
1 tspMerica Putih Bubuk
1 tspGula Pasir
1 butirPerasan Jeruk Nipis
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan bawang Bombay dan tumis sebentar. Lalu masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe. Tumis lg sampai wangi.
2

Masukkan daging cincang yg telah di marinasi, tumis sampai daging kecoklatan lalu siram dengan bahan saus. Aduk2 dan masak sampai meresap dan air menyusut. Test rasa! Setelah rasa pas, masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nathalia Tj @nathaliatj

pada 18 Juli 2026 16.24

👩🏻🍚🍷🍳✈️A lady who lives to eat, drink, cook and travel.Pork lover and a person who eats almost everything. Culinary and travel adventurer. 💕Have traveled to many different countries around the globe. 🌏Love to explore both local Indonesian and Chinese Indonesian delicacies and trying to replicate every special local dish while I’m stuck in Bandung, my hometown, due to the pandemic.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Gula Wine Kecap Cabe Rawit Angsa Daging Cincang Jeruk Nipis Daging Sapi Tepung Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya