Soto Ayam Lamongan

Soto yang menjadi favorit keluarga kami. Soto Ayam Lamongan. Sebenarnya saya paling males ribet kalau memasak, tapi berhubung di Solo ini saya belum menemukan warung soto lamongan yang seperti di surabaya akhirnya terpaksa bikin sendiri.
Dan tetangga baru kami pun heboh karena aroma rempah dan kaldunya yang kuat, wangi-gurih-sedap, dan menggiurkan semerbak kemana-mana.
Maafkan kami ya tetangga😁
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Malang
#sotoayamlamongan
#funfoodlabbygaluh
Soto Ayam Lamongan
Soto yang menjadi favorit keluarga kami. Soto Ayam Lamongan. Sebenarnya saya paling males ribet kalau memasak, tapi berhubung di Solo ini saya belum menemukan warung soto lamongan yang seperti di surabaya akhirnya terpaksa bikin sendiri.
Dan tetangga baru kami pun heboh karena aroma rempah dan kaldunya yang kuat, wangi-gurih-sedap, dan menggiurkan semerbak kemana-mana.
Maafkan kami ya tetangga😁
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Malang
#sotoayamlamongan
#funfoodlabbygaluh
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai daging empuk dan matang.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, dan merica. Setelah itu haluskan kembali dengan daging ikan bandeng.
- 3
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua bumbu Cemplung, tumis sampai harum.
- 5
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
- 6
Siapkan piring/mangkok kemudian tata nasi, soun, tauge, suwiran ayam, rajangan kubis, dan telur rebus. Sirami dengan kuah panas, taburi seledri, bawang goreng, koya, dan beri jeruk nipis.
- 7
Selamat mencoba🥳🥳🥳
Tips
Pastikan untuk merebus ayam hingga empuk agar dagingnya mudah disuwir.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar